お店での作り方も紹介されましたが秘伝のタレに漬け込んだお肉を片栗粉にしっかりとまぶし、揚げ油で揚げるだけ。特別なことをしているようには見えませんよね。実は片栗粉に一工夫するだけでサクサク感がアップするんだそうです。 ポイントは「水と混ぜる」…

炊き立てのご飯にチーズ、枝豆、細切り塩昆布を混ぜて、むすぶ。絶品。