2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

豚肉と糸昆布の梅干し煮

夏バテ気味と感じたら 調理時間70分 1人分598キロカロリー ◆材料(2人分) 豚バラ肉or 肩ロース(ブロック)……300グラム ニンジン………………………70グラム 糸昆布(乾燥)………………15グラム 梅干し(塩分17%程度)……2個 絹さや…………………………6枚 干し…

うずら卵とズッキーニのカレーピクルス

酸味とスパイスの香りで食欲増進 調理時間10分 1人分361キロカロリー ◆材料(適量) ズッキーニ…………1本(200グラム) うずら卵の水煮………………10個 <ピクルス液用調味料> 酢…………………………1/2カップ 水…………………………1/4カップ 砂糖………………………大さじ…