Fisk soppa

玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニなどをホールトマトと一緒に炒め、オレガノなどを入れてスープを作る。そこにサケや白身の魚、芝エビ。最後にサワークリーム。貝など入れれば完璧 。Hötorget風。