牛肉と小松菜のコチュジャン煮

材料

牛肉こま切れ 200g
小松菜 2束
生湯葉 100g 代わりに豆腐でも
コチュジャン 大さじ2
赤みそ 小さじ2
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
水 100㎖

1
牛肉は大きければ一口大に切る
2
小松菜は4センチくらいに切る
3
湯葉も食べやすい大きさに切る
4
鍋に全ての具材を投入して煮込むだけ！
5
チーズをトッピングしても美味しいよ〜
6
玉ねぎを足した。